Ингредиенты:
2 банана,
200 г шоколадных фиников,
150 г кураги (сочной),
мед (по вкусу),
200 г грецких орехов,
какао или кэроб (полезный заменитель какао и шоколада, сладкий, вкусный,
3 изюминки, лучше темных без косточек (для глазок и носика),
семечки подсолнечника очищенные.

Очистить бананы, добавить мед, взбить в блендере. Нарезать финики и курагу мелко, добавить к бананам и добавить измельченные орехи. Полученную массу выложить на тарелке в форме ежика, тело ежика покрыть какао или кэроб. Изюмом выделить глазки и носик. Семечками подсолнечника оформить тело ежика, это будут иголки.

На час поставить в холодильник для застывания. После, ежик готов к употреблению.

Сладкие рисовые котлетки можно приготовить из оставшейся после завтрака рисовой молочной каши и таким образом дать блюду «вторую жизнь». Для этого потребуется: рисовая каша, желательно чуть загустевшая, 1 яйцо, пара ложек муки; для начинки: курага, чернослив или изюм.
Приготовление:
Следует размять рис, соединить полученную массу с остальными ингредиентами и все хорошо перемешать. Сформировать котлетки, в середину каждой положить чернослив или курагу, обвалять в панировочных сухарях или в муке и обжарить.
Готовые котлетки можно подавать на стол со сметаной, сгущеным молоком или вареньем.
Это очень вкусно и просто! Приятного всем аппетита!

Это простой салат сможет стать украшением новогоднего стола, а для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:
1. Картофель отварной — 4 шт.
2. Копченая курицы — 200 гр
3. Яйца — 3 шт
4. Плавленый сыр — 200 гр
5. 1 банка консервированной кукурузы
6. 1 головка репчатого лука
7. Грецкие орехи – 100 гр
8. Миндаль – 100 гр
9. Майонез – 250 гр
10. Зелень

Приготовление:
1. Картофель и яйца отварить до готовности, и натереть отдельно на крупной терке.
2. Копченую курицу отделить от костей и нарезать кубиками.
3. Репчатый лук мелко нарезать и обдать кипятком.
4. Сыр натереть на терке и смешать его с мелко нарубленными грецкими орехами.

Подготовленные ингредиенты выложить на блюдо в определенной последовательности: картофель, курица, лук, кукуруза, яйца, смесь сыра с орехами, промазать каждый слой майонезом, придать салату форму шишек и украсить их миндалем и зеленью.

Приятного аппетита!