Если захотите побаловать себя сладеньким — то мой рецепт именно для вас! Для приготовления торта «Черепашка» уходит около часа, получается 6 порций.

Для теста вам понадобится: 6 яиц, 1.5 стакана сахара, 2 стакана муки, 1 ст. ложка соды гашенная в уксусе и 2 ст. ложки какао.
Взбиваем яйца с сахаром в течении 15 минут миксером, и только потом добавляем все остальные ингредиенты. Тесто должно получится похожим на густую сметану.
На противень накладываем тесто в виде лепёшек — оладий. Выпекаем в духовке минут 10 — 15, при 180 градусах.
Для крема: 200 гр сливочного масла, 1 ст. сахара, 0.5 л. сметаны и 2 ст ложки какао.
Всё взбиваем в крем и мажем лепёшки выложенные горкой.